又是一年端午到，又是一年粽飘香。为弘扬中华民族优秀传统文化，践行沭医“家”文化，近日，在端午节来临之际，我院开展了“浓浓粽香情，粽暖患者心”主题活动。

包粽子  品粽香

6月1日下午，医院在职工餐厅举办一场热闹温馨的包粽子献爱心活动，来自各支部的32名职工代表参加活动。走进职工餐厅，灯笼、香囊、装饰画等营造了浓厚的节日氛围，餐桌上整齐摆放着糯米、红枣、粽叶等材料。

大家热情高涨，现场氛围其乐融融。他们当中有技术娴熟的包粽子能手，卷粽叶、装馅料、绑粽子……动作麻利，一气呵成；也有现学现卖的年轻新手，他们纷纷向年长的职工虚心请教，在不断的学习和尝试中掌握包粽子的要领。不一会儿，400多个形态各异的粽子就展现在眼前。

爱心粽  医患情

为了让患者在端午佳节感受到家的温暖与节日的温馨，端午节当天早上，在神经内科、产科、儿科等病区，医院工作人员把香甜的粽子和纯中药制作的香囊免费送给住院患者，同时告诉他们一些预防知识和饮食常识，并祝他们早日康复。

包粽子、送爱心，是医院每年欢度端午节的重头戏。一个个粘糯飘香的粽子、一只只小巧玲珑的香囊，不仅传承着浓浓的民俗文化，更重要的是充分展现了“德术双馨  公益为民”的医院精神，寄托着全体沭医人对患者的关怀和祝福。

端午佳节年年有

美味粽子不离口

在此

沭医君要提醒一句

粽子虽美味，食用需谨慎

粽子怎么吃才健康？

粽子主要是糯米做成的，黏性大，不容易消化，因此对于消化道功能不好的人，比如患有消化性溃疡、胆囊炎和胆石症、胰腺炎的患者，不适宜吃粽子。

另外糯米是高升糖指数食物，所以糖尿病患者也不宜多吃。即便是无上述身体问题的健康人群，吃粽子也要注意以下几点：

◈ 搭配富含膳食纤维的蔬菜

粽子的原材料一般为糯米、豆馅、肉类和油脂，相对缺乏维生素和膳食纤维。建议吃粽子时搭配一些新鲜又富含膳食纤维的蔬菜，以解油腻，助消化。 

◈ 趁热吃或者加热后食用

变冷的粽子，会变硬、变黏，而且动物油脂凝结成固体，更容易引起消化不良。如果不是刚煮出来的粽子，建议充分加热后再吃，既避免细菌超标，也有利于消化。 

◈ 保存要保证新鲜

在初夏炎热的天气里，粽子一定要妥善保存。一般枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3-5天，如果是肉馅粽子，最好在3天内吃完。

◈ 吃粽子要适可而止

切莫贪嘴，每次吃粽子一个即可，每天不超过2个。

淡淡粽叶香

浓浓医患情

根根丝线连

切切情意牵

沭阳医院

祝大家端午安康!